今回ご紹介するのは、私たちが働いたガトンから車で約1時間の場所にあるポテトファームでの経験です。このファームは少人数のオーストラリア人が運営しており、アットホームな雰囲気が特徴でした。
収穫作業(屋外)
外での作業は、5~6人の少人数チームで行われます。具体的な仕事内容は以下の通りです:
収穫されたポテトがコンベアで流れてくるので、泥を落とす
割れているもの、変色しているもの、小さすぎるものを選別して取り除く
一緒に流れてくる土の塊を取り除き、ポテトと混ざらないようにする
屋外作業は基本的に単純な繰り返し作業なので、慣れればスムーズに進められます。


選別作業(屋内)
屋内の作業は、外で選別されたポテトをさらに仕分ける工程です。以下の基準でポテトをチェックします:
変形しているものや変色しているものを取り除く
こちらの作業も非常にシンプルで、屋外とする事はほぼ変わりません。
感想とおすすめポイント
これまでいくつかのファームで働いてきましたが、このポテトファームの作業内容は間違いなく最も簡単だと感じました。また、少人数での作業ということもあり、コミュニケーションも取りやすく働きやすい環境でした。

ポテトのビンに入って移動するのが新鮮で楽しかったです。
この仕事はコントラクターのALを通じて紹介してもらったため、ファーム名は分かりませんが、場所は少々遠方にあります。それでも、作業の簡単さと快適さを考えると非常におすすめです。
もし興味がある方は、コントラクターの情報について別の記事で紹介していますので、そちらも参考にしてみてください。
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