
クイーンズランドのガトンにあるBarden Farmでの仕事を紹介します
Barden Farmは、主にアジア系の野菜を栽培しているクイーンズランドにあるファームです。私はここで野菜の収穫やパッキングなどの仕事を経験しました。この記事では、仕事内容や特徴について詳しくご紹介します!
栽培している野菜
Barden Farmでは、以下のようなアジア系野菜を栽培しています:
チャイニーズブロッコリー
バジル
パックチョイ / バックチョイ
チョイサム


これらの野菜はオーストラリア国内でも需要が高く、特にアジア料理に欠かせない食材です。
仕事内容
Barden Farmでの主な仕事内容は以下の通りです:
1. 野菜の収穫
地面に生えている野菜を収穫する作業が一般的なファームでは多いですが、Barden Farmでは全ての野菜がテーブル栽培されており、立ったままカット作業ができます。そのため、体への負担が少ないのが特徴です。
2. パッキング
収穫した野菜を梱包する作業です。梱包はスピードが求められる場合もありますが、慣れてくれば問題ありません。
3. スタッカー
梱包された野菜を積む作業を行います。
4. その他の作業
ダンピング(野菜の不要部分の廃棄)や苗の植え付け作業などもあります。

仕事のペースとコツ
収穫のタイムを測定される事があるため、最初のうちは少しプレッシャーを感じるかもしれません。しかし、作業内容は難しくなく、慣れるとスムーズに進められるようになります。焦らず続けることがポイントです!
Barden Farmで働く魅力
テーブル栽培で体への負担が少ない
アジア系野菜に触れる貴重な経験
単純で覚えやすい作業内容
勤務時間
冬は7:00からスタートですが夏になるにつれ30分ごとに早くなり夏には4:30からスタートします。
終わる時間はオーダーによりますが大体8~12時間ほど働くことができ、シーズンもないので1年中働くことができるので安定して稼ぎたい方におすすめです。
Barden farmのアプライ方法
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